「ホットケーキ」?それとも「パンケーキ」?

公開日: : 最終更新日:2016/05/06 未分類

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ホットケーキを作りました。
なかなかおいしそうにできたので、写真をアップ!ルン
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ところで、「ホットケーキ」と「パンケーキ」の違いって知ってますか?
わたしは、正直、「パンケーキ」ってもの(言葉)にはなじみがありませんでした。
でも、オーストラリアに来たら、「ホットケーキ」ではなく「パンケーキ」が普通。
じゃあ、何がどう違うのか????

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ホットケーキ

ホットケーキは、小麦粉、卵、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳を混ぜて、フライパンで焼いたもの。

ホットケーキは、おやつ向きだから甘い。

ホットケーキは、厚みがある。

パンケーキ

パンケーキは、小麦粉、卵、ベーキングパウダー、牛乳を混ぜ合わせて、フライパンで焼いたもの。
(フライパンで焼くから「パンケーキ」)

パンケーキは、食事ようだから甘くない。
(スクランブルエッグやベーコンと一緒に食べたり、ウインナーにまいたりして食べる)

パンケーキは、厚みがない。

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ちなみに、オーストラリアで「ホットケーキ」って言葉は言いません。
「パンケーキ」というのが普通。

日本では、いろいろな会社から手軽に作れる「ホットケーキミックス」がありますが、
オーストラリアにも、簡単にできる「パンケーキミックス」があるんですよ。
うちの娘も、よく作ってます。
(写真アップしようと思ったら、在庫切れ、、、また次回にでも)
粉の入ったボトルに、水を入れシェイクするだけ!!
あとは、フライパンで焼くだけ~!
超!簡単。。。。。

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